| 料理名 | キムチスパゲッティ温泉卵添え |
| 調理時間の目安 | 約10〜20分 |
| 費用の目安 | 500〜1,000円 |
おけいちゃんこのレシピは、AIによって作成された架空のレシピです！
実際に調理を試してないので、美味しそうだなと思ったら、自己責任でチャレンジしてみてくださいね♪
目次
材料（2人分）
- スパゲッティ 200g
- キムチ 100g
- にんにく（みじん切り） 1片
- ごま油 大さじ1
- 温泉卵 2個
- 青ネギ（小口切り） 適量
- 白ごま 少々
作り方
STEP
大きめの鍋に水を沸騰させ、塩少々を加えてスパゲッティを表示通りの時間茹でます。
STEP
フライパンにごま油を熱し、みじん切りにしたにんにくを香りが立つまで炒めます。キムチを加えて中火で2分ほど炒め合わせます。
STEP
茹で上がったスパゲッティをフライパンに移し、キムチとよく絡めながら2分ほど炒めます。
STEP
温泉卵を用意し、炒めたスパゲッティにのせます。青ネギと白ごまを散らして完成です。
ワンポイントアドバイス
- キムチのピリッとした辛味が苦手な方は、少し砂糖を加えると辛さがマイルドになります。
- スパゲッティは茹で過ぎずにアルデンテ（少し固め）にすると食感が楽しめます。
この料理への思いやこだわり
キムチスパゲッティ温泉卵添えは、異文化の融合が生み出した新しい味の体験を提供します。スパゲッティというイタリアの代表的な食材と、韓国の伝統的な発酵食品であるキムチを組み合わせることで、異なる文化の美味しさが一つの皿の上で見事に融合しました。
この料理は、普段の食卓に新しい風を吹き込むだけでなく、家族や友人との食事の時間をより楽しいものにします。温泉卵のやさしい味わいが、キムチの辛さを和らげ、食べる人の心を温める一皿に仕上がっています。
